Question

A água se mostra um dos nutrientes mais importantes para o funcionamento do corpo humano, por exemplo. Uma das características da água que fazem ela ser tão importante é:

Answer 1

Resposta:

Ela é um excelente solvente, ou seja, é capaz de dissolver grandes quantidades de substâncias como sais, gases, açúcares, proteínas, ácidos nucléicos e é por isso que costuma ser chamada de “solvente universal”.

Explicação:

Nem todas as substâncias são “amigas” da água