09- (Unioeste) De acordo com as alternativas abaixo, assinale a correta. a) Lipidios devem estar presentes em uma dieta saudável; são necessários para absorção das vitaminas A, D, E e K. b) Enzimas são proteinas que atuam apenas em reações de quebras de moléculas. Pepsina e lactase quebram proteinas e lactose, respectivamente. c) A quitina, um dos componentes do exoesqueleto de artrópodes, é um exemplo de proteina quaternária que confere resistência ao exoesqueleto. d) Ácidos nucleicos são formados por glicidios, ácido fosfórico e bases nitrogenadas. As bases nitrogenadas, adenina e timina, ocorrem exclusivamente no DNA. e) O colesterol, importante elemento de biomembranas, é um fosfolipidio produzido no fígado ou obtido pela ingestão de alimentos de origem animal e utilizado na síntese de testosterona.
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Lipidios devem estar presentes em uma dieta saudável; são necessários para absorção das vitaminas A, D, E e K
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