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A glicose é um processo que pode ser definido como uma via metabólica na qual uma molécula de glicose é quebrada em duas moléculas de ácido pirúvico. Ela ocorre no citoplasma da célula de qualquer ser vivo, seja ele anaeróbio, seja aeróbio.
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a glicólise é o processo de quebra da glicose na respiração celular e na fermentação, que produz o ácido pirúvico na respiração celular.
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