Question

O que seria mais vantajoso para a alimentação do ser humano: a digestão de frutas e verduras ou de carnes?Justifique.

Answer 1

Nós humanos demandamos grande quantidade de nutrientes para atender as necessidades de um organismo com estruturas tão complexas como o nosso cérebro por exemplo, e se tivéssemos que escolher, a carne seria uma escolha mais vantajosa, pois apresenta alta concentração de vários nutrientes(principalmente, minerais, aminoácidos e gorduras). 

É claro, que o ideal é que possamos ter acesso a variadas fontes alimentares, no sentido de atender um organismo com alta demanda de nutrientes.