Question

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Quais medidas podem ser tomadas para o uso excessivo do sal ?​

Answer 1

Resposta:

Para diminuir o consumo de sal deve-se:

• Usar uma colher de chá como medida, durante a confecção, evitando o uso de por sal "a olho";

• Evitar adicionar sal aos alimentos, pois estes geralmente já contêm sal;

• Não colocar o saleiro na mesa durante as refeições;

• Optar por comidas grelhadas ou assadas, evitando pratos com muitos molhos, queijos ou mesmo fast food;

• Ingerir alimentos ricos em potássio, como beterraba, laranja, espinafre e feijão, pois ajudam a diminuir a tensão arterial e corta os efeitos do sal.

Answer 2

Resposta:

• Usar uma colher de chá como medida, durante a confecção, evitando o uso de por sal "a olho";
• Evitar adicionar sal aos alimentos, pois estes geralmente já contêm sal;
• Não colocar o saleiro na mesa durante as refeições;