Question

o que justifica a separação entre Europa e ásia, geograficamente, formam uma única massa continental, a Euràsia ?

Answer 1

Sim, pertencem, por esse motivo a Europa também é chamada de península da Ásia. 

Esse massa recebe o nome de Eurásia, mas fora dividida na fronteira entre os seguintes países: 
Rússia (porção Leste) - Cazaquistão 
Rússia (porção Oeste) - Geórgia 
E o Mar Mediterrâneo delimita a outra divisão entre os continentes. 

A Europa é um continente pois possui uma massa de terra grande demais para uma península.

Answer 2

Porque existem profundas diferenças naturais e culturais (linguísticas, históricas, etc.) entre Europa e Ásia. Por exemplo, na Europa por exemplo predominam baixas altitudes e florestas, os valores da civilização cristã (com a união de greco-romanos, povos germânicos e eslavos). Na Ásia predominam altas altitudes, desertos, concentração de vulcões e terremotos, os valores das civilizações hindu, islâmica e chinesa. Barreiras naturais como os Montes Urais, o Cáucaso e os desertos separam a Ásia da Europa.