como fazer uma torta de frango deliciosa?
Passem a melhor receita minha mãe vai fazer pra mim
Respostas
Resposta:
Olá!!!
Achei duas receitas:
RECEITA 1:
Ingredientes
- Massa
- 4 ovos
- 200grs de manteiga derretida
- 100 grs de queijo ralado
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- 1 colher de sopa de fermento
- sal a gosto.
Recheio
- 1kg de peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de dueto milho+ervilha
- azeitonas cortadas
- 2 tomates
- 1 cebola média
- 1/2 pimentão
- 200 grs de qeuijo mussarela
(no recheio você pode colocar tudo que for de sua preferência)
Modo de Preparo
1. MASSA
2. Ponha todos os ingredientes no liquidificador,bata por 2 minutos e por último bote o fermento em pó e bata mais uma vez bem rápido..
3. RECHEIO
4. Refogue a galinha desfiada com manteiga,tomate,cebola e pimentão.
5. Depois de retirar do fogo junte o dueto,azeitonas e queijo cortados em cubos pequenos.
6. Montagem
7. Unte um refratário com manteiga ,ponha metade da massa,por cima espalhe o recheio já preparado,por último o restante da massa,polvilhe queijo parmesão e leve ao forno de 180graus.
8. A massa desta torta é deliciosa,incha bastante,no refratário deixe uma margem para ela subir.
9. Bom apetite.
RECEITA 2
INGREDIENTES
Massa:
500 ml de leite
250 ml de óleo de soja
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (café) de sal
4 ovos
2 colheres (café) de fermento
25 g de queijo parmesão ralado
1 pitada de orégano
Recheio:
1 peito de frango grande cozido por 30 minutos em panela de pressão e desfiado
1 lata de palmito picado
1 lata de ervilha com milho
100 ml de molho de tomate
1 tomate picado
1 cebola picada
azeitonas
orégano
MODO DE PREPARO
Recheio:
Misture todos os ingredientes em uma bacia até obter uma consistência firme e reserve.
Massa:
Reserve o queijo.
Bata os demais ingredientes da massa no liquidificador e acrescente por último o fermento.
Despeje metade da massa em uma assadeira grande de inox ou alumínio, untada com manteiga.
Acrescente o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
Polvilhe queijo parmesão e coloque para assar em forno alto (220° C), preaquecido, por 40 minutos.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Se achar que a massa da torta ficou pesada para o seu liquidificador, você pode bater os ingredientes líquidos no liquidificador e depois misturar com os secos em um recipiente, batendo bem com um fuê.
Para uma torta de frango de liquidificador cremosa, você pode adicionar creme de leite e molho de tomate no recheio, vai ficar uma delícia! Basta usar 1 caixinha de creme de leite e 1 caixinha de molho de tomate (se o seu for em sachê, use a medida da caixa de creme de leite) e misturar bem com os outros ingredientes, fica uma delícia!
Por ser uma receita de torta de frango de liquidificador fácil e simples de fazer, ela é perfeita para os dias de correria na cozinha. Confira no nosso site também outras receitas para um almoço rápido do TudoGostoso! Como uma massa de panqueca de 30 minutos,o strogonoff de frango, o delicioso fricassê de frango ou macarrão de panela de pressão.
Explicação:
Bons estudos!!!!
Explicação:
RECHEIO:
500gr de peito de frango sem pele
500ml de caldo de galinha
4 colher sopa de óleo
2 dentes de alho amassado
1 cebola media picada
3 tomates sem pele e sem sementes picados
1 xícara de chá de ervilhas
1 xícara de milho verde, sal e pimenta do reino a gosto.
MASSA:
250 ml de leite
3/4 de xícara chá de óleo
3 ovos
2 xícara chá de farinha de trigo
sal a gosto
1 colher de sopa de fermento em pó e queijo mussarela ralado a gosto
MODO DE PREPARO
RECHEIO:
Cozinhe o peito de frango.
Reserve 1 xícara de chá de caldo do cozimento.
Desfie o frango e retirando ossos e cartilagem.
Refogue os demais ingredientes do recheio, adicione a carne do peito e por último coloque
a ervilha.
Adicione o caldo misture bem deixe em fogo baixo até quase secar.
MASSA:
Coloque o leite, o óleo e os ovos no liquidificador
Bata em velocidade baixa, adicione a farinha pouco a pouco, coloque sal e por último o fermento
Na forma refratária já untada coloque metade metade da massa depois o recheio.
Com o restante de massa cubra e o queijo ralado cubra o recheio.
Leve ao forno já aquecido por 25 minutos ou até dourar. Bom apetite.
É ISSO :3 SIM, JÁ FIZ OQUE TA AQUI .,.