o ácido acético é o principal componente do vinagre, utilizado comumente para temperar saladas, sendo responsável por seu sabor azedo. a estrutura desse ácido está representada abaixo.
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libera, em solução aquosa, íons carbonato.
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O ácido acético é o principal componente do vinagre, utilizado comumente para temperar saladas, sendo responsável por seu sabor azedo. A estrutura desse ácido está representada abaixo. Q120370I7 Segundo Arrhenius, essa substância possui caráter ácido, porque libera, em solução aquosa, íons carbonato.
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