produtoras de saliva, secreção que tem a função de ajudar o aparelho digestivo a decompor
a comida ingerida.
Essa reação é um exemplo de reflexo condicionado, descoberto pelo fisiologista russo Ivan
Pavlov (1849-1936) em um experimento clássico. Toda vez que alimentava um cão com um
pedaço de carne, Pavlov fazia soar antes uma campainha. Resultado: sempre que ouvia
esse som, o cachorro começava a salivar, mesmo sem ver a carne nem sentir seu cheiro,
prova de que havia sido criada, em seu cérebro, uma associação entre a campainha e a hora
em que o alimento era servido.
O curioso é que a quantidade de salivação varia de acordo com o estado motivacional da
pessoa. "Um individuo faminto tende a salivar muito mais diante de um prato de comida do
que alguém com menos fome", afirma a fisiologista Sara Shammah Lagnado, da
Universidade de São Paulo (USP).
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boa informação mas qual é a pergunta
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