Question

porcentagem média de algumas substâncias encontrada em células vegeais​

Answer 1

A quantidade e a frequência dos constituintes da célula dependerão do tecido analisado. A tabela a seguir mostra a porcentagem média de algumas substâncias encontradas em células de origem animal e vegetal:

CONSTITUINTES                ANIMAL (%)                          VEGETAL (%)

Água                                               60                                             70

Sais minerais                                   4,3                                             2,45

Carboidratos                                  6,2                                              18

Lipídios                                          11,7                                            0,5

Proteínas                                        17,8                                            4