• Matéria: Saúde
  • Autor: curitbana
  • Perguntado 4 anos atrás
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Geralmente, as margarinas são fabricadas por um processo chamado ____________, no qual átomos de hidrogênio são adicionados às ligações duplas carbono-carbono presentes nos ácidos graxos poli-insaturados dos óleos vegetais.

Respostas

respondido por: calvinlamar70
1
Aí,se não me engano a resposta é “hidrogenação”


;)
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