• Matéria: Biologia
  • Autor: joaosousa08
  • Perguntado 4 anos atrás

qual a composição quimica da gelatina

Respostas

respondido por: Morenasantos764
0

Resposta:

a gelatina é um ingrediente natural, de fácil di- gestão. Sua composição é de cerca de 86% de proteína, 2% de sais minerais e 12% água.

Explicação:

bons estuos ❤

respondido por: mjoaosilva2008
0

Resposta:

Obtida a partir do colágeno, por extração com água quente, a gelatina é um ingrediente natural, de fácil di- gestão. Sua composição é de cerca de 86% de proteína, 2% de sais minerais e 12% água.

Explicação:

espero ter ajudado

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