• Matéria: Química
  • Autor: Cleid90
  • Perguntado 4 anos atrás

A lactose e a sacarose sao dissacaridos comuns da dieta dos humanos.por que razao a lactose e acucar redutor e a sacarose,nao e?

Respostas

respondido por: Luiz5899
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Resposta:

Explicação:

Isto porque os carbonos anoméricos estão todos envolvidos nas ligações glicosídicas, sendo assim, este não é um açúcar redutor. A sacarose é um importante produto intermediário da fotossíntese.

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