As oficinas culinárias podem ser uma ferramenta de educação alimentar e nutricional, desde que foquem alguns objetivos.
Sobre o tema oficinas culinárias é incorreto dizer:
Incentivam a incorporação no cotidiano de receitas praticas saborosas, bonitas e saudáveis.
Resgatam o hábito de cozinhar, atos técnicas passados entre gerações.
Possibilitam a elaboração de receitas saborosas, ricas em carboidratos simples, gorduras saturadas.
Possibilitam relembrar antigas receitas e a criação de novas.
Provocam surpresas quanto ao cozinhar, ao criar e ao improvisar
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Possibilitam a elaboração de receitas saborosas, ricas em carboidratos simples, gorduras saturadas.
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