Question

2 comidas tipicas de Guatemala COM A RECEITA COMPLETA

Answer 1

Só conheço uma :c
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Sabores de Guatemala - Carne Quetzalteca Guisado Agrodoce Ingredientes - 1/2 kg de carne de boi picada - 1/2 kg de presunto ou pernil picado - 5 colheres (sopa) de azeite - sal e pimenta do reino moída - 1 cebola picada - 10 tomates passados na peneira - 3 pimentas em conserva - 1/2 xícara (chá) de passas sem sementes - 1/2 xícara (chá) de amêndoas picadas - 1 colher (sopa) de cidra cristalizada picada - 1/2 xícara (chá) de azeitona sem caroço - 2 bananas verdes cortadas em fatias - 2 cravos - 1 pedacinho de canela em pau - 1 colher (sopa) de açúcar Modo de Preparo Aqueça o azeite e frite a carne de boi e a de porco, temperando na panela com sal e pimenta do reino.
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1-Junte a cebola, os tomates e a pimenta em conserva
2-Diminua o fogo e deixe cozinhar.
3-Acrescente água fervente na quantidade necessária para deixar a carne macia
4-Acrescente as passas, amêndoas, cidra, azeitonas e as bananas.
5-Tempere com cravo, canela e açúcar e deixe no fogo até que o molho esteja bem uniforme e as carnes macias.