Question

determine as fontes e funções das seguintes macromoléculas

a)carboidratos :

b)Lipídeos :

c)proteínas :​

Answer 1

Resposta:

A) Fontes: Cereais, grãos, tubérculos.

   Função: energética e estrutural.

B) Fontes: óleos vegetais

   Função: energética, estruturais, impermeabilizantes, isolantes e hormonais.

C) Fontes: origem animal, como a carne, o peixe, ovo, leite, queijo e iogurte.

    Função: estruturais, catalíticas, reserva, transporte, defesa, hormonais e contração.

Explicação: