Question

Explique porque a enzima deixa de funcionar nesse caso​

Answer 1

Resposta:

Olá! Em temperaturas muito altas as enzimas deixam de funcionar, porque, o aumento da temperatura favorece a ocorrência de reações químicas, na medida em que provoca um aumento na agitação das moléculas dos substratos, tornando-as mais aptas a reagir.