Question

Alguns danos causados pelas espécies reativas de oxigênio são as artérias endurecidas , a pele enrugada e as articulações enrijecidas . Explique a relação entre esses efeitos e as vitaminas

Answer 1

Considerando que o Oxigênio é necessario para respiração celular, que ele produz radicais livres( tais como o ânion O-  ( O^-1), e devido a instabilidade desse ânion, ele possui alta reatividade química, ou seja ligá-se muito fácil a outras moléculas oxidando-as, ocasionando o "envelhecimento  de tecidos, como os citados na questão. No entanto especialmente a vitamina C( ácido ascórbico)  possui capacidade de neutralizar grande parte desses radicais livres auxiliando a prevenção do envelhecimento nos tecidos.