a)que trechos do documento indicam que a fiscalização sobre os escravizados era rígida
b)porque as refeições dos escravos eram servidas ao ar livre
Respostas
Resposta:
a) "Os negros são sujeitos a uma fiscalização é o trabalho é regulado como uma máquina"
b) Para que tenha menor interrupção no trabalho
a) Os trechos do documento que indicam a rigidez sobre a fiscalização dos escravos se encontram nos horários estabelecidos para as suas atividades, onde eles acordavam às 4 horas da manhã, às 6 horas tinham a primeira refeição do dia, às 9 horas era seu almoço etc.
Tudo isso expressa o controle dos senhores para com eles, em outro caso, se não existe tão rigida fiscalização, poderiam realizar suas atividades ao se modo, sem medo de maiores punições, ou então comer a quantidade que desejassem, algo que não era permitido.
b) As refeições eram feitas ao ar livre, pois assim os escravos não demorariam em sua alimentação, já que não existiam grandes pausas dedicadas ao momento.
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