• Matéria: Saúde
  • Autor: gigigomesgabriel05
  • Perguntado 4 anos atrás

Por que alimentos como carnes, aves e peixes são mais suscetíveis de serem
contaminados por bactér


Sofya12Hatake: gente me ajudem em 2 perguntas aki uma e de 15 outros e de 20

Respostas

respondido por: pedronogueiratnt
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Resposta: Os produtos cárneos são facilmente contaminados por microrganismos durante a manipulação e o processamento. Após contaminado, se o alimento oferecer condições para que os microrganismos se multipliquem, estes podem alterar as características físicas e químicas dos alimentos, podendo causar deterioração.

Explicação:  Blog Neoprospecta


pedronogueiratnt: células mais jovens tendem a ser mais suscetíveis
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