Linus Pauling, ganhou prêmio Nobel de Química e da Paz, faleceu em 1994 aos 93 anos. Era um ferrenho defensor das propriedades terapêuticas da vitamina C. Ingeria diariamente cerca 21x10-4 mol dessa vitamina. (Dados : dose diária recomendada de vitamina C (C6H8O6) 62 mg). Quantos gramas, aproximadamente, era ingerida por Pauling a mais que a recomendada? (Dados massa atômica C=12 H=1 O=16) *
0,36 g
0,062 g
5,8 g
58 g
36 g
Respostas
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massa molar do ácido ascórbico = 6x12 + 8 + 6x16= 176 g/mol ou 176 g mesmo, ele ingeria em torno de 0,0021 mol da substância, 0,0021 mol de 176 mol de vitamina C = 0,3696 mol ou 369,6 mg, ele (369,6-62)mg =307,6 mg a mais ou 0,3076 g
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