Question

5. Cite uma importância econômica: a) das algas; b) dos fungos. loia​

Answer 1

a) A importância econômica das algas está ligada a produção de alimentos, podendo ser consumida diretamente, ou usada como fertilizante, para a produção de outros alimentos.

b) O levedo proveniente dos fungos é bastante utilizado na produção de bebidas alcoólicas e de pães. Esse levedo na massa elimina gás carbônico que contribui para tornar o pão leve e macio. Já no caso das bebidas alcoólicas, é utilizado para obtenção de energia e álcool etílico.