Matéria: Biologia
Autor: maiarasides086
Perguntado 3 anos atrás

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6) Hoje em dia é muito comum ouvirmos dizer que o pão é produzido por fermentação natural. Quais organismos são responsáveis por este processo?

Respostas

respondido por: kethdiniz

0

Resposta:

São as Leveduras (Saccharomyces cerevisiae),

Explicação:

Encontradas em mercados e supermercados, conhecidas popularmente como fermento.

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