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Carboidratos são normalmente formados por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio. Entretanto, vale destacar que alguns carboidratos podem apresentar outros elementos em sua composição. Os carboidratos são também chamados de açúcares, glicídios ou hidratos de carbonos.
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são as biomoléculas mais abundantes na natureza ,constituinda principalmente por carbono ,hidrogênio e oxigênio,podendo apresentar nitrogênio ,fósforoou enxofre na sua composição
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