O México é muito famoso pela sua gastronomia. Mas, além dos tacos e o guacamole, que gozam de renome internacional, existem gostosas e variadas tradições culinárias ao longo de todo o país. Os sabores, aromas e texturas da cozinha tradicional mexicana são uma grata surpresa para os sentidos, especialmente os produtos exóticos como os vermes de maguey, formigas e gafanhotos fritos.
Em face do exposto e a respeito da cozinha mexicana, avalie as afirmativas abaixo.
I. A região norte mexicana apresenta pratos como as fajitas e enchiladas e utilizam ingredientes peculiares, como cactos, insetos e animais de caça.
II. Possuem bebidas destiladas à base de ervas e plantas, dentre elas a Tequila, obtida através da fermentação e destilação da planta agave azul.
III. A dieta mexicana apresenta defumados consumidos diariamente e tem as tortilhas de milho e trigo como um de seus principais pratos consumidos no país.
IV. A região sul sofreu forte influência europeia por utilizar ingredientes típicos do mediterrâneo, como alcaparras, azeitonas e azeite.
V. Os pratos da gastronomia mexicana vêm sempre acompanhados de arroz branco.
É correto o que se afirma em:
Alternativa 1:
I e III, apenas
Alternativa 2
II e IV, apenas.
Alternativa 3
I, II e III, apenas
Alternativa 4
I, II, III e IV, apenas
Alternativa 5
I, II, III, IV e V
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Resposta:
não sei,alguém para ajudar
I, II, III e IV, apenas
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