Matéria: Biologia
Autor: daniellebuske
Perguntado 4 anos atrás

Pesquisar sobre a fermentação bacteriana ( láctica e acética).

Respostas

respondido por: ghmlpyuigh

Resposta:

Fermentação láctica por bactérias do tipo lactobacilos nesse processo a molécula da glicose é transformada em ácido láctico. Fermentação acética realizado por bactérias do tipo acetobacter, usado na fabricação de vinagre.

Explicação:

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