Matéria: Biologia
Autor: vandavasp3838
Perguntado 3 anos atrás

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A carne de sertão e o bacalhau são exemplos de alimentos conservados com sal. Qual é o princípio biológico de transporte?

Respostas

respondido por: cleoaraujo071

0

Osmose!
O sal desidratada as carnes por osmose, transporte passivo de água do meio menos concentrado para o mais concentrado.

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