Respostas
Resposta:
A higiene e manipulação de alimentos é tratada pela “Segurança dos Alimentos”, que por sua vez garante que os alimentos não causarão doenças ao consumidor, quando preparados e ou consumidos de acordo com o uso a que se destinam.
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A higiene e manipulação de alimentos é tratada pela “Segurança dos Alimentos”, que por sua vez garante que os alimentos não causarão doenças ao consumidor, quando preparados e ou consumidos de acordo com o uso a que se destinam
Qual a importância da legislação de alimentos?
Para que isso ocorra, a legislação sanitária dos alimentos tem papel fundamental. ... Tendo isso em vista, a legislação sanitária dos alimentos foi criada para evitar os efeitos nocivos que a alimentação pode causar quando manipulada incorretamente e garantir que todo o tipo de comida seja segura para a saúde.