7. O colesterol é um esteroide que constitui um dos principais grupos de lipídios. Com relação a esse tipo particular de lipídio, é correto afirmar que:
• A - O colesterol participa da composição química das membranas das células animais e é precursor dos hormônios sexuais masculino (testosterona) e feminino (estrógeno).
• B - Na espécie humana, o excesso de colesterol aumenta a eficiência da passagem do sangue no interior dos vasos sanguíneos, acarretando a arteriosclerose.
• C - N.D.A.
• D - Nas células vegetais, o excesso de colesterol diminui a eficiência dos processos de transpiração celular e da fotossíntese.
• E - O colesterol é encontrado em alimentos de origem tanto animal como vegetal (como por exemplo, manteigas, margarinas, óleos de soja, milho, etc.), uma vez que, é derivado do metabolismo dos glicerídeos.
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A
Explicação:
O colesterol é um esteróide produzido por animais, precursor de hormônios sexuais, vitamina D, e sais biliares. Além disso também é encontrado nas membranas de células animais. Vegetais não produzem colesterol.
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