Question

A cor é uma propriedade organoléptica que depende da luminosidade local. Ainda que uma substância tenha uma cor característica, vemos nuances diferentes conforme a iluminação do ambiente onde a examinamos. Por esse motivo (entre outros), a cor não é uma propriedade decisiva para classificar um material como sendo uma substância ou mistura. Quais são os tipos de propriedades mais indicadas para fazer essa diferenciação?

Answer 1

Para fazer a diferenciação se um material é substância ou mistura deve-se observar suas propriedades físicas, tais como o ponto de fusão, o ponto de ebulição e a densidade, além do uso do ultramicroscópio e da ultracentrífuga.