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Aminoácidos são compostos de carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio - também chamado de azoto em Portugal - e alguns contêm enxofre, como a metionina e a cisteína. A estrutura geral dos aminoácidos apresenta um grupo amina e um grupo carboxilo. Os α-aminoácidos têm a carboxila e a amina ligados ao mesmo carbono.
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Espero ter ajudado!
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