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em todo caso, foram os imigrantes nipônicos que desembarcaram no brasil durante a 2 segunda guerra que popularizaram o pastel. eles montaram pastelarias, estabelecimentos tipicamente chineses, para "disfarçar" sua origem e fugir do preconceito que sofriam pelo fato de o Japão ter lutado pelo Eixo durante a guerra.
espero ter ti ajudado :)
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