Matéria: História
Autor: claramatiasda
Perguntado 3 anos atrás

quais são os exemplos culinários da influência africana?

Respostas

respondido por: joseotaviof02

Resposta:

nenhum de verdade nao vejo nenhum

respondido por: ilarinosantana

Resposta:

Durante a escravidão, as mulheres negras eram responsáveis pela cozinha nos engenhos e isso contribuiu para difundir a influência africana em nossa culinária. Com elas aprendemos a fazer vatapá, feijoada, cocada, pamonha, acaçá, quibebe, mungunzá e claro, o famoso acarajé que virou patrimônio nacional.

marilenesantos09833: obrigado

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