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Água potável e livre de organismos patogênicos (ou seja, causadores de enfermidades/doenças) é uma água que foi tratada para que pudesse ser utilizada para o consumo da população.
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Água potável é a água tratada adequada para o consumo humano e animal, livre de qualquer tipo de micro-organismos, sólidos em suspensão e substâncias tóxicas que causam contaminação e doenças. É a água boa para o consumo, que não causa nenhum risco à saúde e é agradável aos sentidos.
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