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Também chamado de calor específico, o calor latente, diferente do calor sensível, é aquele que provoca mudança no estado físico (sólido, líquido, gasoso). É quando a substância troca calor por grama de massa durante a mudança no estado físico.
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sensível quantidade de calor para que a substância altere sua temperatura.
latente quantidade de calor responsável pelamudança em seu estado de agregação.
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