Question

quimicas Aroma da maçã verde e Aroma da groselha ? n consigo achar o aroma dos dois ​

Answer 1

O composto Metanoato de etila confere o aroma artificial de groselha. Estrutura linear do éster Etanoato de butila, éster que dá o sabor de maçã verde a chicletes e balas. Acetato de pentila é componente da essência de banana, proporciona aroma artificial característico desta fruta.
espero ter ajudado<3