Question

Leia a receita apresentada a seguir. TACACÁ2 litros de tucupi temperado4 dentes de alho4 pimentas de cheiro4 maços de jambu1/2 kg de camarão1/2 xícara de goma de mandioca Sal a gosto Modo de servir: muito quente, em cuias, temperado com pimenta. Disponível em: . Acesso em: 9 set. 2013. Comer é um ato social, histórico, geográfico, religioso, econômico e cultural. O preparo dos alimentos, a escolha dos ingredientes e a maneira de servir identificam um grupo social e ajudam a estabelecer uma identidade cultural. Essa receita, “Tacacá”, comida muito apreciada na culinária paraense, demonstra *
1 ponto

Answer 1

Resposta:

Uma interação cultural, com a incorporação de ingredientes advindos de tradições culinárias distintas.

Explicação: Pois eles usam temperos/especiarias não só apenas as que eles estão acostumados e sim utilizam temperos de outras culinárias distinta dessa e é isso que dá essa combinação de sabores muito boa.