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Resposta:
química
Explicação:
não tenho certeza mas tô indo na fé
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A produção de álcool a partir da cana de açúcar é um processo químico.
A produção do álcool se dá a partir de uma série de operações unitárias, bem como:
- Colheita da cana;
- Moagem da cana;
- Produção de melaço;
- Fermentação de melaço e
- Destilação do fermentado.
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- Produção do álcool
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