Question

explique por que não podemos identificar pela aparência a pureza dos matérias que são lançados no lixo

Answer 1

Porque a aparência não é uma propriedade específica. As propriedades especifica seriam a densidade, ponto de fusão, ponto de ebulição, solubilidade, etc. Praticamente tudo que utilizamos no nosso dia a dia é material, ou seja, uma mistura de várias substâncias.