Respostas
Resposta:O café é a segunda bebida mais consumida no mundo e o Brasil é o responsável pela produção de um terço dos grãos de café que chegam as xícaras. Atualmente muito estudo e tecnologia são empregados em cada fase do seu processo de produção, a fim de entregar ao mercado consumidor um produto de qualidade, de forma a atender às expectativas dos mais variados paladares. Mas você conhece o café que você consome? E como ele é produzido?A cereja do café é a matéria-prima para se obter um café de qualidade. Existem dois tipos principais de frutos: o café Arábica e o café Robusta (comumente chamado de Conillon). A espécie Arábica é considerada de maior qualidade, possuindo aromas e sabores mais intensos e complexos, tendo maior aceitação no mercado internacional. Já a espécie Robusta, é mais encorpada e rica em cafeína, tendo valor mais em conta.
Explicação: ESPERO TER AJUDADO :)