• Matéria: Química
  • Autor: pedropheliep
  • Perguntado 3 anos atrás

o leite é constituido por uma mistura de:

Respostas

respondido por: gregorymarcon
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Resposta:

Agência de Informação Embrapa Composição. O leite é uma combinação de diversos elementos sólidos em água. Os elementos sólidos representam aproximadamente 12 a 13% do leite e a água, aproximadamente 87%. Os principais elementos sólidos do leite são lipídios (gordura), carboidratos, proteínas, sais minerais e vitaminas.

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