Question

Por que utilizamos a mesma medida (100 g) para os diferentes alimentos?

Answer 1

pois é uma medida padrao

Answer 2

Este é um padrão utilizado por muito tempo. Na Roma antiga, muito antes da existência do sistema decimal, os cálculos eram feitos frequentemente em frações que eram múltiplos de 1/100. Por exemplo Augustus cobrava um imposto de 1/100 nas mercadorias vendidas em leilão conhecido como centesima rerum venalium. Cálculo com estas fracções eram semelhantes às percentagens de computação. Como as denominações de dinheiro cresceram na Idade Média, os cálculos com denominador de 100 tornaram-se padrão e do final do século 15 ao início do século 16 tornou-se comum os textos de aritmética incluírem esses cálculos. Muitos desses textos aplicavam esse método para ganhos e perdas, taxas de juros, e a regra de três. Por volta do século 17 era padrão para citar as taxas de juros em centésimos. Dai em diante, a percentagem tornou-se um padrão universal, para comparações e análise de informações cientificas, financeiras, estatísticas, etc.