• Matéria: História
  • Autor: samiabarros164
  • Perguntado 3 anos atrás

De que é feito o chocolate ?

Onde esse material é produzido e processado ?

Quem trabalhou para produzi-lo?

Essa Também é pra Ontem !!!!!!!​

Respostas

respondido por: vitirsouza134
2

Resposta:

o chocolate é obtido de uma mistura entre o cacau, açúcar e leite. A maioria das indústrias recebe a massa/manteiga de cacau já prontas e iniciam seu processo na etapa de mistura. No entanto, a fabricação do chocolate começa bem antes, quando as frutas do cacau são quebradas para a retirada as sementes.


samiabarros164: quem trabalhou para produzir o chocolate
vitirsouza134: Chocolate Maker

Este é o profissional responsável pela produção do chocolate a partir do cacau.
respondido por: mariavb0709silva
3

Resposta:

Como sabemos, o chocolate é obtido de uma mistura entre o cacau, açúcar e leite. A maioria das indústrias recebe a massa/manteiga de cacau já prontas e iniciam seu processo na etapa de mistura. No entanto, a fabricação do chocolate começa bem antes, quando as frutas do cacau são quebradas para a retirada as sementes.

AMÊNDOA DO CACAU: A confecção do chocolate tem o seu início nas fazendas de cacau. Lá as amêndoas ou sementes dos frutos são retiradas. Elas são as principais matérias-primas do doce. Cada cacau possui de 20 a 50 sementes, com alto teor de gordura e água.

Chocolate Maker

Este é o profissional responsável pela produção do chocolate a partir do cacau. É ele quem acompanha todo o processo desde a plantação do cacau até a fabricação das barras de chocolate.


samiabarros164: obrigado
mariavb0709silva: de nada
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