A produção orgânica e agroecológica de alimentos é uma das irreversíveis tendências ligadas ao mercado mundial de commodities, seja pela crescente preferência, por parte dos consumidores, aos produtos orgânicos, seja por uma inadiável demanda pela transformação de sistemas de produção, de modelos convencionais para modelos agroecológicos e sustentáveis. Sobre a produção orgânica de soja e milho, analise as afirmações:
I. Embora sejam etimologicamente diferentes, o significado prático de produção agroecológica e produção orgânica é o mesmo. Tratam-se de sistemas produtivos sustentáveis que possuem como única premissa a produção com isenção de agrotóxicos.
II. Para ser considerado como orgânica, a produção deve ser certificada e esta certificação encontra-se pautada em normas nacionais e internacionais que definem o caráter orgânico do sistema.
III. Um dos principais entraves para a evolução da produção orgânica no Brasil é a existência de apenas um tipo de certificação, feita por entidades certificadoras/acreditadoras. Pelo baixo número de certificadoras e pela rigidez do processo de certificação, a certificação em si fica demasiadamente cara, inviabilizando o maior acesso dos produtores a este tipo de produção.
É correto o que se afirma em:
Alternativas
Alternativa 1:
I, apenas.
Alternativa 2:
II, apenas.
Alternativa 3:
III, apenas.
Alternativa 4:
I e II, apenas.
Alternativa 5:
I, II e III.
Respostas
A alternativa correta para a questão a seguir é a alternativa 4.
A produção de alimentos orgânicos mundial é uma tendência, principalmente quando tratamos dos consumidores desses tipos de alimentos. Muitas pessoas de distintas populações ao redor do globo tem adotado esse tipo de alimento pela preocupação com a sustentabilidade do planeta.
A primeira afirmativa é verdadeira, pois o significado pratico da produção agroecológica e produção orgânica é substancialmente o mesmo, ou seja, focam na sustentabilidade em primeiro lugar.
A segunda afirmativa é correta, no Brasil por exemplo, existem alguns tipos de certificação específicos que são utilizados. Tais certificações podem ser encontradas nos rótulos dos alimentos, sendo assim, o consumidor pode entender que tal alimento é 100% orgânico.
A terceira alternativa é falsa, pois, como supracitado, não existe apenas um tipo de certificação.