• Matéria: Biologia
  • Autor: suelyperfeito
  • Perguntado 3 anos atrás
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As proteínas existentes em algumas farinhas, quando absorvem água, formam o glúten.

Assinale a opção que apresenta uma farinha que NÃO contém glúten

a.
Trigo

b.
Aveia

c.
Cevada

d.
Araruta

e.
Centeio

Respostas

respondido por: izzyDeeze
1

A resposta é D :))))))))

respondido por: deiacrs
0

Resposta:

Araruta

Explicação:

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