oque é carboidratos?Quais os benefícios?Em excesso pode fazer mal a saúde? Explique.Cite alguns exemplos.
Respostas
Olá.
- O que são Carboidratos?
Carboidratos são substâncias que são formados por carbono, hidrogênio e oxigênio. Os carboidratos também são conhecidos como glicídios ou açúcares, eles são importantes biomoléculas que constituem a base da nutrição dos organismos não fotossintetizantes.
- Quais os benefícios dos Carboidratos?
Eles, os carboidratos são responsáveis por nosso bom humor, já que produzem em nosso organismo a serotonina, nos trazendo o bem-estar e a tranquilidade. A glicose, que também é um carboidrato importante, é fonte de energia para o nosso cérebro, sendo um excelente estimulante para a nossa memória.
- Carboidrato faz mal a saúde?
Sim, o consumo em excesso de carboidratos pode acarretar o acúmulo de gordura e assim e consequentemente o ganho de peso. Outro fator que pode ocorrer é o aumento de triglicerídeos no sangue, o que pode resultar em diabetes do tipo 2.
- Exemplos de Carboidratos:
Cereais e grãos: tipo arroz, milho, aveia, trigo, centeio, cevada, quinoa, amaranto, etc. Os alimentos derivados desses também são considerados carboidratos, como o pão e o macarrão.
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