• Matéria: Química
  • Autor: EusouoGrilo
  • Perguntado 3 anos atrás

Diversas frutas como a banana, a maçã e o abacate, escurecem depois de serem descascadas devido à presença da orto-hidroquinona, substância que reage com o oxigênio do ar produzindo a orto-benzoquinona, que é marrom. A utilização de suco de limão retarda o escurecimento das frutas, devido a presença da vitamina C em sua composição, diminuindo a rapidez do escurecimento.

A) 1-C; 2-C; 3-C; 4-E; 5-C
B) 1-E; 2-E; 3-C; 4-C; 5-E
C) 1-C; 2-E; 3-E; 4-C; 5-E
D) 1-C; 2-C; 3-E; 4-E; 5-C
E) 1-E; 2-E; 3-C; 4-C; 5-C

Anexos:

Respostas

respondido por: gilneidegomes0
0

Resposta:

a que raiva eu sabia


EusouoGrilo: N entendi sua resposta?
Perguntas similares