Question

. Quais OS microrganismos responsáveis pela contaminação dos alimentos?​

Answer 1

Resposta:

As Bactérias

Explicação:

As bactérias são os microrganismos que mais provocam intoxicações alimentares, e entre elas podemos citar Salmonella sp, Listeria monocytogenes, Clostridium prefringes, Campylobacter sp, E. coli, sendo que as duas últimas bactérias são as principais causadoras de diarreia em humanos.

Answer 2

Resposta:

Existem inúmeros microrganismos que podem contaminar os alimentos e bebidas.

Alguns deles são as bactérias, fungos e protozoários.

Contudo, os mais comuns são as bactérias e os fungos, sendo a primeira a principal causa de intoxicação alimentar.