Matéria: Biologia
Autor: reehgoomes717
Perguntado 3 anos atrás

por que os lipídios são melhores moléculas de estocagem que os carboidratos?

Respostas

respondido por: rianpacheco34

Existe um motivo para os lipídios, e não os carboidratos, serem a principal forma de estoque de energia: a queima de gordura gera mais que o dobro de calorias que a queima de carboidratos. Um dos pontos-chave desse processo é que as gorduras são armazenadas quase sem água, enquanto os carboidratos são mais hidratados.

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