Question

Por que em uma mistura de água e de óleo o óleo fica na parte superior
​

Answer 1

Porque além de não se dissolverem, pois formam uma mistura heterogênea, (água e óleo são imiscíveis entre si),o óleo é menos denso (menos pesado), que a água e tende a ir para a parte de cima (sobrenadante).

Answer 2

Resposta:

porque são misturas heterogêneas e não se misturam.